高知県 / 西岡酒造店 / 久礼
3.98
レビュー数:435
2026
3/4
満足度 3.8
小瓶シリーズ。今日は高知の久礼。 久礼というと、鰹に合わせる淡麗の高知酒の中ではファットなイメージですが、敢えて辛口な吟醸をチョイス😃 60%精米、アル添、18度。甘味を極力排除して、酸味とがっしりとした旨味に特化した、これぞ辛口👍 改めて流麗なアル添酒が今の好みなのであって、辛口酒という括りが必ずしも今の趣向に合っているわけではないと思いました◎
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