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2026
2/28
fuji さん
満足度 4.5
田酒 特別純米
原料米:華吹雪 精米歩合:55% アル度数:15.5
酵母:不明 酒度:0 酸度:1.5
製造:2025.12 店舗吞み 1,140円(180ml)
1. 吟醸香: A (A.明快な主張 B.そこそこ有り C.特徴弱い)
スイカと杉の木肌の匂い。
2. 酒質
しっとり芳醇系ではない、サラッと飲みやすい、若干渋みがある。甘みはほぼ感じない。
3. 総評
もう随分昔に吞んですっかり記憶が無かったが、やはり格別、美味しい。特別純米の香りとはとても思えない。香りが生きているのはデリケートな調整が成功している証拠。実に飲みやすい。
4. また買うか: A(A.買う B.買うかも C.買わない)
特定名称 特別純米
原料米 華吹雪
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
田酒 (青森 / 西田酒造店)
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