barklayさん(2026年2月24日)の日本酒「渓流」レビュー

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渓流 (けいりゅう) 日本酒 長野 遠藤酒造場

「渓流」のレビュー（barklayさん）

長野県 / 遠藤酒造場 / 渓流

3.62

レビュー数：201

  • 2026

    2/24

    barklay barklay さん

    満足度

    渓流　朝しぼり限定　出品貯蔵酒　氷冷熟成酒
    製造(蔵出し)年月　2025年10月A

    常温：口の中いっぱいに広がるスッキリした砂糖のような甘味。その中から一点突破で辛味が突き抜けてくる。この時はかなり辛口。最初の甘味をよく味わってみると裏に渋味が隠れており、何度も重ねると辛味が膨らみつつも、アル感と吟醸香が一帯を満たしなんとも充実感。テイストは渓流ぽい。似てるといえば菊水のふなくち一番搾り。20度で刺激は強いが後味ないので飲みやすい。
    甘味の主張が強いので合わせるのはやや難しいが、うまくいけば辛味が味方になってくれる。卵料理との相性は悪くない。

    ぬる：渋味の上に辛味が乗って突き進む。途中でゆったりと半透明な甘味が膨らむ。

    熱：香ばしさとコクが出るオーソドックスな作りながら、辛すぎず後味よく飲みやすい。

    貰い物につき不明…といいつつOKストアとかでも売ってるような。いまは900mlばかりぽいので分かりづらいですが、恐らく1600円行ってない気がします。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    渓流のレビュー by_barklay

    渓流 （長野 / 遠藤酒造場）

    渓流のレビュー by_barklay 渓流のレビュー by_barklay 渓流のレビュー by_barklay 渓流のレビュー by_barklay

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