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2026
2/16
skrjw さん
満足度 5.0
十六代九郎右衛門 純米吟醸 ひとごこち 生原酒 2025BY仕込9号
液体は少し黄色みが強い。
華やかで芳醇なリンゴ様の上立ち香。
口に含むと少しガス感。
かなり甘い雰囲気はあるにも拘わらず、実際舌で感じるのは少し控えめで上品な甘味、ぎっしり詰まった旨味、全体をまとめるシャープな酸味である。
最後は若干の渋みを感じつつキレイにキレる。
脳みそでは甘いのに口の中は甘すぎないという不思議なバランスに驚かされた。
うまさと飲みやすさが高いレベルで共存しており、飲む手が止まらなくなる。
これはうまい。
正月ぶりで久々の星5にふさわしく完成された素晴らしいお酒である。特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごこち
酒の種類 生酒 原酒
十六代九郎右衛門 （長野 / 湯川酒造店）
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日本酒 十六代九郎右衛門 IWC Champion Sake 純米吟醸 美山錦 火入れ 720ml 2024BY (湯川酒造店/長野) チャンピオン・サケ
720ml
美山錦
純米
¥
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