播州蔵之介さん(2026年2月14日)の日本酒「奥丹波」レビュー

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奥丹波 (おくたんば) 日本酒 兵庫 山名酒造

「奥丹波」のレビュー（播州蔵之介さん）

兵庫県 / 山名酒造 / 奥丹波

3.68

レビュー数：191

  • 2026

    2/14

    播州蔵之介 播州蔵之介 さん

    満足度

    奥丹波　新年初しぼり　超からくち

    製法　生酛酒母 / 蔵付酵母
    アルコール分　15度


    コタニさんで購入


    冷酒　🍎系のフルーティーな香り😍
    フルーティーな🍎系の旨酸チリ～ちょい辛酸で後味ドライのリンゴジュース😰


    常温　温度上がるとチリ感が無くなりました
    旨味がアップし～ちょい甘酸辛で旨いけど、後味のドライ感も減りました😅


    ぬる燗　少し甘くて香ばしいええ香り😍
    旨酸ちょいヒリでキレ、少し苦酸味の余韻で旨い
    このお酒では、一番辛くなりました😓


    アテが鰤大根だったので在庫から辛口酒をチョイスしたのに😮‍💨後味スッキリドライなモダン系のお酒でした😓
    美味しいお酒ですが、どこが【超からくち】やねん‼️😤

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    奥丹波のレビュー by_播州蔵之介

    奥丹波 （兵庫 / 山名酒造）

    奥丹波のレビュー by_播州蔵之介 奥丹波のレビュー by_播州蔵之介 奥丹波のレビュー by_播州蔵之介 奥丹波のレビュー by_播州蔵之介

    ブックマーク Comment 6

  • まさ
    まさ 2026年2月15日 05:43:21

    ラベルだけ見るとクラシックな超辛にしか見えないですけどねぇ。。モダンとは驚きです(笑)

  • 播州蔵之介
    播州蔵之介 2026年2月15日 08:20:37

    まささん、先に呑んだ方のレビュー見て知ってたんですけど確認がてら購入しました😅

  • くろーばー
    くろーばー 2026年2月16日 00:47:06

    レビューみる限り、りんごモダンのセオリーにハマってる感じですね。嫌いではありませんが、辛口のつもりで呑むなら落胆ですね💦まぁ、酸度との兼ね合いなので、仕方ないとも思いますが

  • 播州蔵之介
    播州蔵之介 2026年2月16日 01:08:32

    くろーばーさん、奥丹波に対する僕の勝手なイメージが崩壊しました😓

  • くさまくら
    くさまくら 2026年2月16日 12:52:27

    パンも焼いてたコタニさんまで行けば買える🐸のかあ

  • 播州蔵之介
    播州蔵之介 2026年2月16日 18:20:26

    くさまくらさん、残念ながら小さな酒屋さんなのですぐ完売しちゃいますね

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