たるこふすきさん(2026年2月14日)の日本酒「神亀」レビュー

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神亀 (しんかめ) 日本酒 埼玉 神亀酒造

「神亀」のレビュー(たるこふすきさん)

埼玉県 / 神亀酒造 / 神亀

3.94

レビュー数:443

  • 2026

    2/14

    神亀 ガメラ60 純米酒 15.5度
    ガメラ生誕60周年記念酒とのこと

    阿波山田錦特等米を60%磨き4年熟成させた純米酒に10年以上熟成させた秘蔵酒(純米吟醸阿波山田錦磨き50%)を調合した限定酒らしい。
    神亀らしいコクと酸味。香りは古酒らしい感じでしたが飲んだかんじはそれほど古酒感なくて、肉にも魚にも野菜にも合いました。

    ガメラ55ってのも試飲したけど、そちらの方が荒々しさがあったな。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ 古酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    神亀のレビュー by_たるこふすき

    神亀 (埼玉 / 神亀酒造)