ぐらんてぃふぉんさん(2026年2月7日)の日本酒「十九」レビュー

2026

2/7

ぐらんてぃふぉんさん

満足度 4.5

十九　SnowFlake 0.72
製造　2025年11月　開栓　1月27日

おりがらみの純米生原酒は瓶詰め2ヶ月、
吹き出しなく静かに開栓。

やっぱりなーの爽やかラムネが立ち上がる。
メロン、柑橘は夏みかん、グレフル。
クリア感半端なく華やか過ぎない仕付け良さ。

ピチシュワ、炭酸割りグレープフルーツ、
控えめな甘味てキリッとした酸味でドライ。
3日目でもピリピリだが膨らみが出てきた。
スッキリした透明感のあるグレフルは
ほのかな苦味がピーンと一本通っている。
甘味を極力抑えたギリギリを狙ったか、
ウスさは感じません。

のど越しでもグレフル、
控えめな甘味と軽い苦味の余韻。
舌に残る軽くてやさしい苦味がよろしい。

サラッとした粉雪のようなオリ混ぜは
ちょうどいい甘味で行き過ぎず好ましい。

温めるとおいしい米麹甘酒の香り、
ほわーと膨らむやさしい甘味でまろやかに。
苦味は影を潜めて心地よく染み込みます。

開栓当初は素っ気ないほどクールでドライ、
3日で俄然開いて旨味がグッと前面に。
これからのところで酒が尽きた。
これ一升瓶でいけますよ。

取扱店にて　税込2,090円

十九（長野 / 尾澤酒造場）

いいね 52 ブックマーク Comment 5

くろーばー 2026年2月7日 09:05:41
グレフルの苦味まじりの甘酸が文字だけでも頭の中に入ってきます。これは気になりますねぇ
ぐらんてぃふぉん 2026年2月7日 18:08:32
真田六文銭を注文するついでに取り寄せたのですが、大正解でした！
甘過ぎず、私にはストライクでしたね
ガチ 2026年2月7日 23:09:45
ぐらんてぃふぉんさん、こんばんわ(^^ゞ
スクリューですし、今はガスも穏やかになりましたが(o^-')b !
一升瓶は打栓キャップ…
以前、ポンッ！シュワ～っと吹き上がり( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ
８割ほど部屋に撒き散らした事があります( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ
私のニゴリの指標？こちらより旨いか？そうでないか？
初めましての🦍🦍を頂いた時には比べてしまいます(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
ぐらんてぃふぉん 2026年2月8日 00:02:14
アタシのサイコーの吹き出しは某密◯酒でして、蛍光灯を直撃しようが女子どもが悲鳴を上げようが平気でしたね　コヤツはひたすらスクリューを1時間開け締めしておりました(おバカ)
十九が旨いかと言われると旨くないかもしれませんが、私の今の嗜好にはドンピシャでしたねー(笑)
ぐらんてぃふぉん 2026年2月8日 07:18:23
ガチさん　おはようございます
酔っ払ってコメントしちゃいけませんね
読み返すと話が繋がっていません(笑)
怪しいお酒ですが、ちゃんと免許のあるお友達の蔵元が「こんなん造ったんだけどー」と置いて行ったモノです
お試しが2本有りまして、アルミキャップなんて有りませんので一本がいきなり暴発して大騒ぎになりました
平気だった訳では有りませんが、玄関に置いたままだったので後処理はまあ平気でしたね(笑)
やっぱり8割は消えていましたが
1時間掛かったのはもう一本の方でして、思い返すと一升瓶だったのでスクリューではなく打栓が正解です(訂正)
連発を避けるため、後処理しながらガス抜きという地獄か天国か分からないような1時間でした
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