CHIAKIさん(2026年2月3日)の日本酒「冬将軍」レビュー

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冬将軍 (ふゆしょうぐん) 日本酒 新潟 新潟銘醸

「冬将軍」のレビュー（CHIAKIさん）

新潟県 / 新潟銘醸 / 冬将軍

3.17

レビュー数：14

  • 2026

    2/3

    CHIAKI CHIAKI さん

    満足度

    これは買うしかないネーミング！将軍のお出ましを待ち焦がれてしまいそう。毎年、蔵人が蔵入りと同時に仕込み、木枯らしが吹き冬将軍が到来する頃にできあがるのだそう。秋に収穫した新潟県産の新米を使った、できたてのフレッシュさと、とろりと濃厚な舌触り。にごりは甘みが強いものも多いが、こちらは甘さをあまり感じないので、料理とも好相性。ぽんしゅ館オンラインショップにて購入。
    精米歩合＝58%、アルコール度＝18度、日本酒度＝−20、酸度＝2.3

    特定名称 純米

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    冬将軍のレビュー by_CHIAKI

    冬将軍 （新潟 / 新潟銘醸）

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