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2026
1/23
バボビ さん
満足度 3.8
銀盤 純米大吟醸 黒部湧水仕込み 720ml (黒部市)
※600ブランド(1165レビュー)です。
やや辛口でパンチと旨味のある日本酒です。
auマーケットのポイントの有効期限前に、純米大吟醸6本(銀盤・高砂・千代菊・阿櫻・飛騨自慢・いなば鶴)セットを購入しました。2025年11月28日に届き、1月23日に味わいました。
製造年月:2025年11月。原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)。精米歩合:50%。アルコール度数:15度。
『富山県産米「てんたかく」と、名水百選黒部川扇状地湧水郡の水 （軟水） を仕込水とし、醸し出した、米の甘みが感しられるふくよかな味わいの淡麗辛口酒です。ふり大根、白身刺身、すき焼きなどとよく合います。
創業明治43年、北アルプス黒部峡谷を臨む風光明媚な自然環境に位置します。黒部川の名水を仕込水とし酒造好適米山田錦を借しみなく磨き、研究を重ねてきました。アミノ酸の多い味醂や、長期貯蔵の本格焼酎ウォッカなども生産している酒です。
原料米:てんたかく。酵母:協会1801号。日本酒度:+8。酸度:1.7。アミノ酸度:1.8。(auマーケットより)特定名称 純米大吟醸
原料米 てんたかく
銀盤 （富山 / 銀盤酒造）
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