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2026
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播州蔵之介 さん
満足度 4.7
明石鯛 純米大吟醸原酒
蔵元厳封直詰原酒
山田錦 精米歩合 38% アルコール分 16度
蔵元で購入
冷酒 穏やかな甘酸っぱい吟醸香
口当たりの良い綺麗な甘酸味～やや辛酸～ちょい苦味の余韻、原酒だけに濃くて美味い
二口目以降、ほぼ辛味を感じなくなりました
常温 温度が上がると冷酒の後味に甘味もプラスされ美味い
人肌燗 穏やかな旨酸っぱい香り
旨酸～ちょいヒリ～酸味の余韻
ぬる燗 スーとアル臭～旨酸っぱい香り
旨酸～ヒリ酸ちょい苦～酸味の余韻
とびきり燗 ツ～んと強めのアル臭😖～酸っぱい香り
旨酸～ヒリ酸苦味
燗冷まし 旨酸～ちょいヒリ～軽やかな酸苦
大吟醸は❓️❓️❓️🤔て感じでしたが、これは呑みごたえもあり、冷たいのから熱いのまで美味しいお酒でした❗️🥰
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
明石鯛 （兵庫 / 明石酒類醸造）
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