静岡県 / 磯自慢酒造 / 磯自慢
4.16
レビュー数：1104
2026
1/14
『磯自慢 青春 特別純米58』 白桃,洋梨,炊いた米,スイカズラ,杏仁豆腐,マスカット,ヨーグルト。 ふくよかで若々しい香り。 ややジューシー。 フレッシュなメロンのような果実味。 だが甘くない。 米の綺麗でミネラル感ある旨味。 きめ細かい酸味。 穏やかな苦味でドライにキレていく。 アタックでは,青い果実感を感じる。 甘さは控えめで,綺麗な米感をしっかり感じさせる。 そこからきめ細かい酸味とドライなキレに切り替わる。 余韻に苦味を感じる。 燗酒にしても面白そう。
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