くろーばーさん(2026年1月12日)の日本酒「和可娘」レビュー

2026

1/12

くろーばーさん

満足度 4.3

わかむすめ　花橘　純米吟醸

甘酸っぱくも、華やかなお味
酸しっかりも、刺々しくなくまろやかで

柑橘系の果実感に微発泡もよく似合ってて、
気持ちよくも爽やかに呑みすすめてます
グレフルのような苦味後半も、
余韻としても気持ち良い

冷酒 4.4
常温 4.2
お燗 4.3
炭酸 4.4

炭酸では苦味が増して、
グレフル感強くなります
この変化を良しとするかで、
評価はわかれそうですが
わたし的には、
味に幅ができてよかったと感じてて

テイストボディ:普通甘辛:普通

和可娘（山口 / 新谷酒造）

いいね 52 ブックマーク Comment 10

のうてんきもの 2026年1月12日 23:18:32
日々進化している蔵元さんですねー♪♪
まさ 2026年1月13日 05:42:14
お酒もですが・・・この担々麺も美味しそう！
くさまくら 2026年1月13日 08:32:20
この時期に珍しい色使い、橘かあ！なるほど　　スープも橘
くろーばー 2026年1月13日 20:33:40
のの様、まだまだ期待してて良いですよね。これからも不定期ながら呑みたいなと思ってます
くろーばー 2026年1月13日 20:34:43
まさ様、わりと近くにできたのはいいのですが、日曜日休みなので、あまり行けてないのです！今月中に、もう一度行きたいなと思ってます
くろーばー 2026年1月13日 20:36:45
まくら様、そうそう、、スープも橘🤣
ひさのこ 2026年1月14日 20:33:17
幅広ーい飲み方が出来るのって楽しいしいいですよね👍😍 この担々麺好みでうんまそう🤤
くろーばー 2026年1月14日 21:49:58
ひさのこ様、濃いのもいいですが、、しっとりと向き合えるお酒もいいですよね。担々麺、うまいです。ここまで細い麺が苦手でしたが、めっちゃうまくて。
nao 2026年1月14日 22:55:23
ラベルの色からひやおろしかと思いましたw
橘の果実の色ですかね
日本酒飲んでると雑学が増えます🤩
くろーばー 2026年1月15日 06:31:18
ラベル色イメージは間違いなくありますよね。どこかの花酵母もこんなイメージの色になってて、騙されたことあります🤣
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