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2026
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tam さん
満足度 4.6
而今 純米大吟醸 活性酒2023
王冠です（3枚目の映像）。6000円の活性酒ということで、何かヤバい感じがして購入後すぐの開栓は留まりました。
数日間レマコムで氷温保存した後、王冠に釘を刺して圧を抜きました。釘を調整しシューと空気を放出したあと、最近使うことのなかった「栓抜き」で開栓。
グラスに注ぐと、三ツ矢サイダーのような発泡。飲み口もサイダー。
日本酒として、すごく楽しい！ のですが、而今の大吟醸に求めるものでないかな～
（田酒のマイクロバブルも方向は似てる）特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
而今 （三重 / 木屋正酒造）
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