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2026
1/4
realmaster さん
満足度 4.6
宮寒梅 吟髄
香りはトロピカルフルーツの印象が想像より控えめで、むしろ白い花や米の風味が感じられる。もちろんパイナップルやメロンのニュアンスもあるが、全体的にとても高貴な香りだ。
瓶で約3時間開栓放置したが、口に含んでも非常に上品でクリアな印象。雑味は一切なく、立ち上がりの果汁感と酸味はしっかりと存在感を示し、中盤の米の旨味、そして後味のほのかなアルコール感と苦味が、非常に完結したバランスの良い酒体を構成している。
美味しい!4.6点特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
宮寒梅 (宮城 / 寒梅酒造)
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