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2026
1/3
skrjw さん
満足度 5.0
十四代 双虹 大吟醸
あらばしり上諸白以来2度目の飛び級十四代をいざ開栓。
上立ち香は少しマスカットを思わせる。
口に含むと極わずかにガス感。
透明感はありつつ凝縮感のある甘味と旨味がパッと広がったのちにスッとキレていく。
大吟醸ゆえの緩急が素晴らしい。
鮮やかかつまとまりのある味わいはさすがと言わざるを得ないクオリティの高さを見せつけられた。
とはいえ、星5の範囲内ではあるものの初めて十四代を飲んだ時ほどの感動はない。
双虹などこの先飲むことはないであろうに。
なんというか超高級酒はキレイすぎてストライクゾーンから外れているのかもしれない。
私は飲んですぐにわかるガツンとしたおいしさを欲しているのだろう。
青二才には精々5,000円程度の、超高級酒に片足突っ込んでいるくらいまでが丁度いい気がしている。
いずれにせよ完成度は非常に高く、緻密に設計された味わいは賞賛に値する。
双虹を飲めただけでも幸福感は半端なく、中身も申し分なくおいしいお酒である。特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
十四代 （山形 / 高木酒造）
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