barklayさん(2026年1月2日)の日本酒「車坂」レビュー

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車坂 (くるまざか) 日本酒 和歌山 吉村秀雄商店

「車坂」のレビュー（barklayさん）

和歌山県 / 吉村秀雄商店 / 車坂

3.67

レビュー数：223

  • 2026

    1/2

    barklay barklay さん

    満足度

    車坂　きもと本醸造　熟成酒
    製造年月　2025年10月 (By2018)

    常温：濃厚、ややトロリ。色からわかる熟成された燻し味。やや甘めのクルミ。クルミなので最後にちらりと渋味。これは完全にウィスキー（笑）　はじめに舌先で潰せば、酸味をメインにまわりに苦味、奥に渋味を感じさせる。アル添の熟成酒と言われればなるほどその通り。実は最初に老香のようなものを感じるのだが、それを打ち消す癖の強さで面白過ぎる。
    食事ともそれなりに合う。酒自体が高アルと見紛うような強さだが、別々に味わあせたあと辛味で斜め上にキレ上がっていく。楽しい。

    燗：微妙な生老香と芝のような骨董品のような味わいで飲みにくい…★4.0→3.7

    西小山の利田屋酒店にて1320円。はじめてここで買いました。タイミングによってラインナップ結構違いますね。あまり買う気がなかったのですが、なかなか見ない子でしかも古酒が安かったので買っちゃいました。

    特定名称 本醸造

    原料米 日本晴、五百万石

    酒の種類 古酒 生もと

    テイスト ボディ:重い+2

    車坂のレビュー by_barklay

    車坂 （和歌山 / 吉村秀雄商店）

    車坂のレビュー by_barklay 車坂のレビュー by_barklay 車坂のレビュー by_barklay 車坂のレビュー by_barklay

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