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2025
12/25
悪食釣り師 さん
満足度 3.5
吟醸 神聖カップ 精米歩合60% 日本酒度+5 酸度1.2
開栓一口目、軽めの旨
日本酒度+5の情報がありましたが、辛は全く感じません
最近はパンチ力の強い濃い目のお酒を飲むことが多かったためか、水っぽく感じます
アテは、定点観測の竹輪、魚ソーセージ、チーズにパンを追加
竹輪では、すっきりした淡麗の旨
魚ソーセージでは旨が甘に近くなり、少しだけ濃い目に
チーズだと旨と少し渋
嫌味な渋ではなく、あった方がいい感じ
パンだとクラシック系の淡麗の旨辛
今回のアテでは一番いい感じでした
ヨドバシカメラ梅田店で購入特定名称 吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
神聖 (京都 / 山本本家)
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