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2025
12/23
金ブラ さん
満足度 4.6
鍋島 特別純米 生酒
鍋島では初めての生酒。
フルーティーな甘みとガス感。でも舌の感覚がなくなるような刺激はなくて、繊細な甘みと少しのアル感で綺麗に切れます。
単品でいくらでも飲めますが、白身魚のカルパッチョや大根のおでんをお供にしたいような食中酒としての良さを感じますが、いかがでしょうか。
僕の環境ではなかなか買えないお酒ですが、今回土井商店さんで「鍋島の新酒ありますよ〜」と声をかけて頂き、手に入れることが出来ました。
ありがとうございます。
実は前回飲んだ鍋島の特別純米は、恐らく蔵直じゃない仕入れのお店で、保管状態が悪かったと思っています。
全然別物だし、蔵のスタンダードとして本当にハイレベルだと思います。
また、ほかの鍋島に出会いたい今日この頃です。特定名称 特別純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
鍋島 （佐賀 / 富久千代酒造）
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