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2025
12/20
くさまくら さん
満足度 4.0
飛良泉 Yamajun Classic 原酒 720ml
原料米 美郷錦78%、秋田酒こまち22%
精米歩合60%
アルコール16度
日本酒度+2
秋田県にかほ市のお酒
記載ありませんが5年熟成ですって
前レビューに続いて有名銘柄✌️
戸棚でいいかと思ったら冷蔵庫保管って書いてある
なわけで初日はキン冷えから
サラッとほの甘の風邪シロップ
旨みのあとから苦酸、酒度表示より辛く感じるな
だらだら呑んでるうちに多少は温度が上がってくる
それぞれの味わいが広がって
今の常温なら丁度いい
お燗は楽しみにしてました58℃
すっぺー!乳酸的にすっぺーのがホワホワと
お燗、んめ!
ちょっとの差だと思うのだけれど
冷めてくるとすっぺくなくなる
半分以上はお燗でいただきました。お熱いの♨️
特に合うアテとは出逢えませんでしたが
食べながらの方が良かったです
▶︎▶︎▶︎
10月初旬亀泉と同時購入
一升瓶もあったのだけど
両手一升瓶でそこそこ遠い道のりを帰るのは危険⚠️階段怖え😨
...四合瓶にしました
本数少ないみたいなこと書いてあったけど
あとからいろんなとこで遭遇😞特定名称 純米吟醸
酒の種類 原酒 古酒 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
飛良泉 (秋田 / 飛良泉本舗)
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