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2025
12/18
悪食釣り師 さん
満足度 4.0
八重壽 純米吟醸 精米歩合60%
今回で800レビュー
いつものようにキリ番は意味を持たせようと悩みました
最初は雁木とか八百新さんのお酒にしようかと思ったのですが、たまたまこのお酒に遭遇したので方針変更
八重壽を八、十、十と読んで掛けたら800になります(汗)
このお酒、製造が秋田銘醸、販売が八重壽銘醸
八重壽銘醸は現在は醸造されていないようで、秋田銘醸か北関酒造に委託されているようです
開栓一口目、クラシック系の旨辛酸
辛は僅か、酸はフルーティーに近く尾を引きます
アテは、定点観測の竹輪、魚ソーセージ、チーズにハムマヨネーズパンを追加
コーンマヨネーズパンは売り切れでした
竹輪では旨酸
少しすっきりした感じに
魚ソーセージでは酸旨
口当たりが少し濁ったように
チーズだとすっきりした酸旨
ハムマヨネーズパンでは旨辛酸
一番バランスが良く◎
このパンでもいい感じになリました
イオンモール大日(守口市)で購入特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
八重壽 （秋田 / 八重壽銘醸）
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悪食釣り師 2025年12月18日 21:27:23
とよふたさん ありがとうございます このペースで飲み続けると肝臓が悲鳴を上げそうなので、来年からは大人になって少し自粛します（できたらいいなあ）😄
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