i koさん(2025年12月16日)の日本酒「宮寒梅」レビュー

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宮寒梅 (みやかんばい) 日本酒 宮城 寒梅酒造

「宮寒梅」のレビュー（i koさん）

宮城県 / 寒梅酒造 / 宮寒梅

4.44

レビュー数：1256

  • 2025

    12/16

    i ko i ko さん

    満足度

    銘　　　　　柄：宮寒梅　WINTER TIME ウィンタータイム　純米吟醸　にごり酒　生酒　@miyakanbai1957
    ｓａｋｅｔｉｍｅ8位
    酒　　　　　蔵：合資会社寒梅酒造
    所　　在　　地：宮城県大崎市
    原　　料　　米：美山錦
    タ　　イ　　プ：純米吟醸
    精　米　歩　合：55
    アルコール度数：15.0
    日　本　酒　度：▲5.0
    酸　　　　　度：1.5
    ア　ミ　ノ酸度：1.0
    酵　　　　　母：-
    コンディション：にごり活性生酒
    価　　　　　格：税込3520円/升

    開栓蓋外すのが固くて大変だった　けれども開栓ぶっ飛びは無しで吹きこぼれも無いのは期待外れ…

    上澄みとはいえおりがらみ、混ぜたらもう旨そうな濁り　上澄みはスッキリもう旨い　にごりは甘み先行でピチピチやや苦味と酸味が絡んでこれも旨い　私⭐︎

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒 発泡

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    宮寒梅のレビュー by_i ko

    宮寒梅 （宮城 / 寒梅酒造）

    宮寒梅のレビュー by_i ko 宮寒梅のレビュー by_i ko 宮寒梅のレビュー by_i ko

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