長野県 / 湯川酒造店 / 木曽路
3.65
レビュー数:125
2025
12/16
満足度 4.5
木曽路 本醸造 1年半セルフ熟成 せっかくなので温めておいた本醸造酒をいただきます(何がせっかくなんだろう) 香り自体は弱いものの、力強いアルコールの香りがします 味は熟されたせいか、ウィスキーと生酛作りの半ばのような苦みがアリ しかしそこにお米の強いうまみが乗って、とても美味しいです 大雪渓や美寿々がスッキリ系の本醸造なら、木曽路は濃厚系の本醸造ですね! (もしかしたら熟したせいで本来の味と変わっているかもしれませんが……) 予想以上にとても美味しい、しばらくダラダラいただこうかと思います
特定名称 本醸造
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