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2025
12/15
まさ さん
満足度 4.5
AKABU 純米酒 NEWBORN。
大田原市 さいとう酒店で購入していたもの。
グラスに注ぐと、フルーティ+少しお砂糖系の甘酸っぱいいい香り♥
口に含むと、しっかりめのプチプチ感！+酸味の立った甘酸っぱい風味♥♥
ボディは普通～やや軽めでスッキリさっぱり！
味筋は中口～やや甘口ですが、呑み込む頃にはドライな印象も。
要はキレもいいです！
モダン寄り「フルーティ芳醇中口シュワシュワ」ですね。
強めのガス感+フルーティな味わいはシャンパンみたいで美味しい♥♥♥
単体でスイスイ呑めちゃうヤバイ系ですが、今回のアテは・・・コンマヨパン！
悪食釣り師さんの定点観測用アテですが、Kaorinrinさん曰く「OCEAN99とすごく合う！」とのことでしたので、きっとこのコにも合うはず！
トースターで軽く炙ってバジルとタバスコかけたら、お手軽コーンピザの完成。。
予想通り、パン生地とコーンの優しい甘み+マヨの濃厚且つオイリーな旨味との相性が素晴らしい！
これはお勧めです！ もうひとつ残ってるので、別のお酒で試してみようかなと。
ということで2日で完飲。ご馳走様！！
特定名称 純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
赤武 （岩手 / 赤武酒造）
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Comment 8 -
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まさ 2025年12月15日 11:42:50
Kaorinrinさん そのままでも美味しいですが、私的には軽く焼くのがオススメです😆 しっかり目に焼くと外はパリッと中はモチモチでこれまた良かったですよ🤤
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悪食釣り師 2025年12月15日 21:47:43まささん すばらしいです！ 私の中で残っていた違和感がパン生地の何となく柔らかいところだったのですが、トースターで炙ってパリパリ感を出したら解決できますね✌✨
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