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2025
12/6
fuji さん
満足度 4.0
純米 風凛美山
原料米:不明 精米歩合:70% アル度数:15
酵母:不明 酒度:不明 酸度:不明
製造:2025.05 店舗購入 1,220円(720ml)
1. 吟醸香: B (A.明快な主張 B.そこそこ有り C.特徴弱い)
華やかな吟醸香は無いが、お米のふくよかな甘い香りが生きている。
2. 酒質
純米酒系をいろいろと飲んできたが、初めての酒質かも知れない。甘苦い系ではなく、辛口系で酸がそこそこあり淡麗系に属すると思う。でも純米酒の柔らかな舌当たりがある。苦味は少なく飲みやすい。
3. 総評
70%精米の米の旨味を感じられる。常用酒としても十分愛用できる酒質だと思う。
4. また買うか: B(A.買う B.買うかも C.買わない)
特定名称 純米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
七賢 (山梨 / 山梨銘醸)
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