秋田県 / 両関酒造 / 花邑
4.38
レビュー数:1970
2025
12/1
満足度 4.1
花邑 純米酒 陸羽田 火入 秋田横手の両関酒造さんは明治7年ご創業。 行くならJR奥羽本線湯沢駅から徒歩15分。 着くなり歴史ある蔵の建物に圧倒されるはず。 控えめで清らかな香り、 やわらかくみずみずしい口当たり、 陸羽田らしい素直な旨みがふわり。 後半は火入らしくすっと締まり、上品なキレ。 火入れとは思えないこの透明感はさすが。 でもやっぱり花邑は生バージョンが好きかな。
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