そうそうのさん(2025年11月30日)の日本酒「神川」レビュー

2025.11.25
今年の114本目は、北海道上川町の地酒　上川大雪（緑丘蔵）
蔵まつりにはるばるきたもう1つの目的。それは蔵元のある上川町でしか手に入らない神川を購入すること。
蔵まつりでは１本単位では販売していなかったので落胆していたところ、スキージャンプ選手で有名なオリンピア高梨沙羅ちゃんの実家が営むセブンイレブンで購入することができました。それもレジは沙羅ちゃんそっくりのお母さん！思い出に残る蔵まつりとなりました。
■感想
大雪山系の中硬水の湧水で仕込んだ上川大雪酒造のお酒らしく、常温で飲んだときの口に含んだ直後にブワッと広がる仄かな吟醸香とお米の柔らかな甘味とふくよかな旨味の心地よさを感じられる　口当たりは瑞々しく　後口はキレイな酸で穏やかな余韻を感じながらスーとキレていく仕上がりの逸品　善き善き
■参考
銘柄～神川　純米吟醸
原料～北海道産米
規格～四号瓶2,750円
杜氏～小岩隆一
　　　川端慎治