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2025
11/24
TakaS さん
満足度 4.6
Hizirizm 試験醸造 ひとめぼれ 生酛
香り
桃の練り切り ビワ リンゴ ミネラル 甘やかでフルーティ
味わい
ピチッとフレッシュで永遠に進めてしまいそう フルーティな甘味とラクティックな酸味が心地よい ミネラルさと微かなほろ苦さがフック 芳しい白い花のフレーバー
感想
気をつけなければ、甘い果実と花の香りに群れる虫になってしまいそうだ グイグイ飲めるフルーティテイストだけではなくて、スィーツのフィーリングもあり、奥行きある味わい
ペアリング
新生姜の甘酢漬け→フルーティさとジンジャースパイスと相まって、相乗的な味わい、うまい！
HIZIRIZM （群馬 / 聖酒造）
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