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2025
11/23
DJ_ANGELO さん
満足度 5.0
南部美人 特別純米
干支ラベル 2026 午年
岩手県産 ぎんおとめ 使用
精米歩合 55%
アルコール分 15%
来年の干支（午）をモチーフにした、数量限定の特別純米酒です。
デザインは将棋の駒（ひだりうま）
（うま）が転じて（まう）
福が舞い込むの意味もあるみたいです？
正月用にと…思っていましたが？
美味しそうなので開栓してしまった！！
開栓した瞬間に吟醸香がフワッときます。
口に含んだ瞬間に微発泡感も有り、また柔らかい感覚に包まれます。
非常に美味しい。
冷酒から燗酒まで対応とのことなので？
燗酒も試してみることにします。
追記：
このお酒に合うチーズは、オッソーイラティ…
クリーミーで日本酒全般に合うと思います。
南部美人とは、信じられないくらい合う。
追記２：
燗酒やってみました。
冷酒のリンゴ系から、メロン系になりますね？
普通、燗つけると辛口になるはずが…
甘味が増す感じです。特定名称 特別純米
原料米 ぎんおとめ
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
南部美人 （岩手 / 南部美人）
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