播州蔵之介さん(2025年11月15日)の日本酒「奥播磨」レビュー

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奥播磨 (おくはりま) 日本酒 兵庫 下村酒造店

「奥播磨」のレビュー（播州蔵之介さん）

兵庫県 / 下村酒造店 / 奥播磨

3.89

レビュー数：497

  • 2025

    11/15

    播州蔵之介 播州蔵之介 さん

    満足度

    奥播磨　山廃純米　強め　生酒

    蔵元で購入


    冷酒　甘～い香りに山廃の酸っぱさの混じったようなええ香り
    甘旨酸～スッキリちょい辛でキレ良く少し苦辛味の余韻
    ( 比較的、奥播磨感は少ないかな🤔 )
    ほんまにアルコール分が20度もあるんかいな❓️🤔と思わせるほど口当たりが良く呑みやすくて危険なお酒😱

    常温　旨ちょい甘・酸辛～辛苦味の余韻
    奥播磨感が増しました❗️😍

    ぬる燗　炊きたてのお米にスーとアル臭と山廃の酸っぱい香り
    旨酸味～ヒリヒリ～ちょい甘酸味が綺麗に消えていきます

    燗冷まし　旨酸～甘苦～ちょいヒリ


    ２日目　冷酒　甘旨 (奥播磨独特の酸味の有る旨味) ～酸辛で昨日より辛味が強くなりましたがスッキリとキレ、軽い苦味の余韻

    人肌燗　旨辛でキレ、辛苦味の余韻

    ぬる燗　酸甘～ヒリとキレ、苦渋の余韻

    熱燗　ツ～んとアル臭～山廃らしい酸っぱい香り
    旨甘酸味がスーと消えていき、ほぼ辛味が消滅しました😦


    冷たいのから熱いのまでオールラウンドで旨いお酒ですが、20度あるので後から酔いがまわってくる危険なお酒

    特定名称 純米

    原料米 兵庫夢錦

    酒の種類 生酒 山廃

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    奥播磨のレビュー by_播州蔵之介

    奥播磨 （兵庫 / 下村酒造店）

    奥播磨のレビュー by_播州蔵之介 奥播磨のレビュー by_播州蔵之介 奥播磨のレビュー by_播州蔵之介 奥播磨のレビュー by_播州蔵之介

    ブックマーク Comment 6

  • 悪食釣り師
    悪食釣り師 2025年11月15日 21:57:57

    「強め」って、これ以上アルコール度数が強かったら日本酒にならないギリなのに😅　飲んでみたいけど、これって蔵元限定なのかな？

  • 播州蔵之介
    播州蔵之介 2025年11月15日 22:23:02

    悪食釣り師さん、特約店で販売されてますので是非❗️😋

  • 悪食釣り師
    悪食釣り師 2025年11月15日 22:29:07

    情報ありがとうございます　月曜日に立ち寄った特約店では見かけませんでしたので、別の店も探しています✌✨

  • くさまくら
    くさまくら 2025年11月15日 23:17:32

    強ぇーの呑みたいなぁ🤔順番変えて呑んじゃおう

  • 播州蔵之介
    播州蔵之介 2025年11月16日 09:17:22

    悪食釣り師さん、特約店でも全ての商品を仕入れませんからね😅
    他店にあると良いですね😋

  • 播州蔵之介
    播州蔵之介 2025年11月16日 09:19:10

    くさまくらさん、強ぇーのは焼酎におまかせ😁

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