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2026
2/11
播州蔵之介 さん
満足度 4.5
西脇市制 20周年記念酒
横尾忠則 × 醸し人九平次 純米大吟醸
山田錦 精米歩合 35%
アルコール分 15度
西脇市出身の横尾忠則氏がデザインしたラベルだそうです❗️
フレスコ西脇で購入
今日は、黒田庄の食肉センターで買ってきた冷凍メンチカツ & コロッケをアテに昼呑み😁
高価な牛肉は買えません❗️😅
冷酒 あら意外❗️穏やかでスッキリめ、ややフルーティーな吟醸香 (ラベルデザインから、もっと出品酒みたいに華やかな吟醸香を想像してました🤔)
旨酸ちょい辛チリ苦~酸味の余韻で美味い🥰
【黒田庄に生まれて】が甘口だったのに対しこれは旨口で食中酒向きかな🤔
常温 温度上がりチリ感が無くなり、少し辛味が増し旨い🥰
ぬる燗 軽めのアル臭~スッキリ旨めの良い香り😍
旨ちょい酸~穏やかな辛味~僅かな苦味の余韻がスーと消えて旨い🥰
西脇市ふるさと納税返礼品にもなっているお酒で税込5500円と、お高いですが軽めの旨いお酒でした😋
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
醸し人九平次 (愛知 / 萬乗醸造)

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