岐阜県 / はざま酒造 / 恵那山
3.63
レビュー数：158
2025
11/13
満足度 4.5
恵那山 無濾過生原酒 pure 香り 桃饅 味わい フレッシュ、ミネラルな口当たり フルーティかつスィーティー 癖のあるフックもなく、モダンな味わい 感想 ストーンフルーツのフレーバーと洋風菓子を思わせる穏やかで華やかな甘さ。ボトルを眺めながら是非ワイングラスで。 ペアリング レアチーズとブルーベリーソースのクレープ→日本酒の甘味とエステリー、マスカルポーネの乳酸とクリームのバニラフレーバーが陶酔感を相乗させる。うまい。
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