yosaさん(2025年11月9日)の日本酒「電照菊」レビュー

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電照菊 (でんしょうぎく) 日本酒 千葉 寒菊銘醸

「電照菊」のレビュー（yosaさん）

千葉県 / 寒菊銘醸 / 電照菊

4.47

レビュー数：613

  • 2025

    11/9

    yosa yosa さん

    満足度

    電照菊　純米大吟醸　無濾過生原酒　山田錦　精米50%

    おりがらみは、今年は買うのを控えるつもりだったのですが
    見たらソッコー買ってました😄
    どうしても去年と比べてしまいますね！
    個人的には今年の方が好きです。
    オリを混ぜて…
    今年は去年よりガスを強くして、
    甘味の感じかたを抑えてますね。
    広がる旨味甘味も申し分無し！
    キレの苦味は去年より優しい！
    ザ寒菊と言う味わい。目一杯ジューシー❗️
    ただ、ガスが抜けると甘ダレするかな？
    まぁ４号瓶なら初日で飲み切るでしょうけど！
    大変美味しく頂きました‼️

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    電照菊のレビュー by_yosa

    電照菊 （千葉 / 寒菊銘醸）

    電照菊のレビュー by_yosa 電照菊のレビュー by_yosa

    ブックマーク Comment 4

  • まさ
    まさ 2025年11月9日 06:34:13

    お～、寒菊銘醸 二連発！！　どちらも美味しいですよね♥

  • yosa
    yosa 2025年11月9日 07:10:43

    とても美味しく頂きました❗️
    剣愛山は2年続けて生酒を飲んだのですが、
    私的にはちょっと物足りなかったので
    来年は火入れにしようと思っています❗️
    ちょっと贅沢過ぎかな😊

  • まさ
    まさ 2025年11月9日 07:39:09

    なんとなく・・・最近呑んだ寒菊は私的には甘さ控えめかなと感じました。すっきりしてて勿論美味しいですが、もうちょっと甘い方が好みかな。。これも贅沢でしょうかね(笑)

  • yosa
    yosa 2025年11月9日 08:17:38

    私も感じてました。
    意図的に抑えていますよね！
    秋が夏の温度な今を考慮しているのでかね⁉️
    冬のお酒は甘味が戻るといいですね‼️

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