川中島幻舞 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 精米55%
冷蔵庫の一掃!
含み、柔らかく滑らか!
桃ですかね!とてもジューシーです。
旨味甘味、酸味が一体となり広がる。
やはり旨味の膨らみがスゴイ❗️
強い甘味を引き立てる強さの酸味❗️
去年より酸味が力強いですね!
一年振りだがやはり美味い😋
最後は甘味の余韻を残しながら酸味で切ってくれる。
仕事を頑張れるお酒です。
酸味の出し方が絶妙ですね❗️
大変美味しく頂きました‼️
特定名称
純米吟醸
原料米
雄町
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通