skrjwさん(2025年10月27日)の日本酒「不老泉」レビュー

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不老泉 (ふろうせん) 日本酒 滋賀 上原酒造

「不老泉」のレビュー（skrjwさん）

滋賀県 / 上原酒造 / 不老泉

4.19

レビュー数：624

  • 2025

    10/27

    skrjw skrjw さん

    満足度

    不老泉 純米吟醸 備前雄町 無濾過生原酒

    上立ち香は穀物感があり、あくまで穏やか。
    口に含むとパワフルな旨味、それに続いて控えめな甘味と酸味が来てスっとキレる。
    山廃の無濾過でアルコール分17度のためかかなり濃醇でふくよかな味わいである。
    とはいっても変なアルコール感はなく、しかしキレイに引いていくというメリハリを感じさせる。
    モダンな味わいではないかもしれないが、そんなに飲みづらいとも思わなかった。
    私は不老泉というと玄人向けみたいなイメージを持っていたが、同じように思っている方もとりあえず飲んでみるのもいいかもしれない。
    人気があるのも頷けるおいしいお酒である。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 備前雄町

    酒の種類 無濾過生原酒 山廃

    不老泉のレビュー by_skrjw

    不老泉 （滋賀 / 上原酒造）

    不老泉のレビュー by_skrjw 不老泉のレビュー by_skrjw

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