山口県 / 新谷酒造 / 和可娘
4.21
レビュー数：412
2025
10/18
満足度 4.5
実家にて購入してもらっていた1本。 湯田温泉酒祭りにて購入してもらった限定の中取りの1本です。 グラスに注ぐと華やかな香り。酸味多めの香り。 頂くと少し重めの口当たり。 ほんのりとした甘味の後に旨味。少しクリーミーな味わいと香り。後口には少しの苦味。 昨年は牡丹の甁囲いでしたが、今年は十二秘色の中取り。 特別なわかむすめが買えるのはありがたい♪
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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