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2025
10/5
ひさのこ さん
満足度 4.8
純吟 三連星(白) おりがらみ 1800㎖ 夏期限定
使用米 ：山田錦
精米歩合：55%
酒渡 ：+4.3
酸度 ：1.7
ＡＬＣ ：17°
製造年月：2025.6
最近おりがらみ🍶を飲んで以来、おりがらみにハマっている🤤✌️
6/4～10迄なんば高島屋リカー売場ウイークリー催事に、美冨久酒造が来てるの確認し6/5に行ってきました。
仲良くなったお兄ちゃんとも遭遇😃✌️
おりがらみの試飲をさせてもらった🤤
辛口なのにほんのり甘旨。
兄ちゃん曰く、今年のおりがらみのオリが多めだって。
それに値段を見ると、一升瓶ほうがコスパでお得なので久しぶりに1升瓶にした。
本日は晩酌におりがらを開栓。
辛口になんだけど、苦みもありつつスッキリとキレる。
刺身に合わしたら、辛口の中に甘味も広がり苦味はどこえやら🤔
刺身によく合うのでこれは食中向きかと。
洋食や中華に合わすとどうなんだろう🤔🤔
結果：爽やかなんだけど、夏酒と思えんジューシーな🍶でした😋
残りはチビリチビリ楽しみながら飲もう😍
🥢：炙り鯛＆サーモン刺身
ごちそうさんでした( ’3‛)＝3
一升瓶：１本目特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
三連星 （滋賀 / 美冨久酒造）
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