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2026
1/2
ひさのこ さん
満足度 5.0
裏ちえびじん 純米おりがらみ生酒 720㎖
使用米 ：山田錦
精米歩合：60%
ＡＬＣ ：15°
製造年月：2025.7
7/28～30福井・奥飛騨温の旅の時,福井のはやし酒店で買った6本中の1本。
今マイブームでハマってるりがらみに、誰もが大好きな裏🍶ときたら、これはスルー出来んね😆
即逮捕しちゃったぁ🚨🤣
今宵２日目のお正月も開栓しちゃいまーす🎉
😮プシュッって音がした🤣
音がしたってことはガス入り❓🤔🤔
とりあえず飲んでみてからのはなし。
まず上澄み：おおー😮ガスもあって甘いサイダーのよう。
攪拌：おりがらみ入りだけどうすにごりっぽくシュワシュワしてる.。o○
グラスにも細かい.。o○が付いてる。
6ヶ月も😴かせてたのに、熟され感すら感じずフレッシュぽさを感じる。
スパークにも近い味わいで甘味と程よい酸が混ざっていい感じ👍
これはうんまかすぎ😋
焼き鴨にも合い過ぎて杯が進みヤバイわ🤭
美味しすぎて半分なくなっちゃいました🤣🤣🤣
また見つけたらリピ確定です
🥢：河内鴨の塩コショウ焼き
ごちそうさんでした( ’3‛)＝3特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
ちえびじん （大分 / 中野酒造）
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Comment 15 -
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ひさのこ 2026年1月3日 12:51:34
蔵之介さま、この鴨肉はたたきの塊(冷凍)を買ったのですが生状態だったのでスライスして焼いてみました。ちょっと焼き過ぎましたが脂がのってて旨かでした😋 ロースのスライス(冷凍)と専用の出汁(3つ)も買ってハリハリ🍲もしました。これも旨かでしたね😋 松原市にあるツムラ本店で買いました😊詳細は㏋：https://www.kawachigamo.com/ を🧐
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