佐賀県 / 光栄菊酒造 / 光栄菊
4.24
レビュー数：2845
2025
10/2
満足度 3.5
光栄菊 サンバースト 香り穏やかで、乳酸的なニュアンスがある。 口に含むと甘酸苦、この感じだとガス感が欲しいところだが皆無。それもあってかやや水っぽく、締りの無い味わい。 2日目、キンキンに冷えていると程よい苦みと酸味でクイクイ飲めるがやはりぱっとしない。 ぬる燗は同じく苦みと酸味、水っぽさを感じた割にはお燗はそこそこ。 ３日目常温放置、ひねたりはせず酸主体の味わいだが、振り切って酸っぱい日本酒を飲んでる自分からするとインパクト無し。 ガス感があればなぁというお酒でした。
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