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2025
9/24
播州蔵之介 さん
満足度 4.8
天狗舞 山廃仕込 純米原酒 生酒
精米歩合 60% アルコール分 18度
酒商 川十さんで購入
久しぶりに自分で買った県外酒は、大好きな天狗舞😍
冷酒 メリハリのある強い旨酸～辛苦でキレ、旨苦味の余韻
常温 強めの旨酸 ～ 軽やかな辛味の奥に甘味も感じられ酸苦味でキレ、渋味の余韻
人肌燗 穀物感のある芳ばしいええ香り
少し甘味のある旨酸～辛酸味でキレ、旨酸渋味の余韻
やっぱり天狗舞は旨い‼️🥰好きやわー😍
３日目 冷酒 幾分、最初の口当たりが和らぎましたが、相変わらず山廃らしい酸っぱくて少し甘味～円やかな旨辛苦味～少し酸味の余韻
ぬる燗 酸っぱくて芳ばしい香り
旨～強めの酸味～心地好い辛苦酸味
４日目 冷酒 昨日と殆んど変わらず今日も旨い❗️
熱燗 ツ～んとアル感と穀物感の芳ばしい香り
旨甘～酸味～少し辛味～軽やかな苦味がスーと消えます
このお酒、冷たいのも旨いけど、やっぱり燗酒が旨いな～🥰特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 生酒 原酒 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
天狗舞 （石川 / 車多酒造）
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