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2026
3/31
播州蔵之介 さん
満足度 3.6
菊姫 特選 純米酒
三木市吉川町 特A地区 山田錦 精米歩合 65%
アルコール分 16度
コタニさんで購入
久しぶりに石川県の濃醇なお酒が呑みたくなって購入
冷酒 僅かな酸味と軽めの熟成香の混じった香り
やや熟成した旨辛~酸苦の余韻
常温 温度上がると旨辛に少し甘味も感じられた分、酸味が少し減ったような🤔
ぬる燗 ツ~んとアル臭~穏やかな甘酸っぱい熟成香
旨酸ヒリヒリ~旨甘~苦味の余韻
2日目 冷酒 昨日と殆んど変わらず軽めの熟成感のある旨辛~酸苦味の余韻
ぬる燗 軽めの甘酸っぱい熟成香
旨酸~軽めの辛ヒリ苦~酸苦の余韻
4日目 冷酒 全体的に少しまろやかになったかな🤔
ぬる燗 旨辛~酸ヒリ~程よい苦味
濃醇旨口と表示されてますが個人的に、これって濃醇か❓️🤔
満点💯だった山廃純米と比較すると、酸味が弱くボディもペラく感じられ、温いのも思ったほど燗映えせず期待はずれでした😮💨特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
菊姫 (石川 / 菊姫)
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