島根県 / 桑原酒場 / 扶桑鶴
3.45
レビュー数:82
2025
9/8
満足度 4.0
実家にて購入してもらっていた1本。 益田市のスーパーに飲み比べセットがあり、生酒の純米吟醸セットを買ってもらったうちの1本です。 グラスに注ぐと香りは控えめ。 クラシカルな日本酒の香り。 頂くと僅かな甘味。すぐに旨味と辛味。 後口には穀物の香りと辛味。 先日頂いた雄町と比べるとややあっさりとした感じ。 個人的には雄町の方が好みの味わいでした。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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