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2025
8/27
播州蔵之介 さん
満足度 3.5
褒紋 八重墻 特別純米 山田錦
姫路駅のおみやげ館の直売所で購入
冷酒 酸味のある少しクラシカルな香り
旨味~少しクラシカルな酸味~辛苦味でキレ、少し酸苦味の余韻
常温 旨甘~少しクラシカルな酸味~辛苦味~酸苦味の余韻
ぬる燗 スーとアル感~芳ばしい香り
少しクラシカルな旨辛~酸苦味でキレ、旨苦味の余韻
あれ⁉️👀 もっと味が膨らんで旨くなるかと思ったけど、こんなもんかいな😮💨
2日目 冷酒 少しクラシカルな旨辛でキレ、酸味の余韻
常温 少しクラシカルな旨酸味~辛苦~酸苦味の余韻
少しクラシカルな風味のお酒なので燗酒に期待しましたが、いまいちでした😮💨特定名称 特別純米
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
八重垣 (兵庫 / ヤエガキ酒造)
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