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2025
8/15
ひさのこ さん
満足度 4.0
桃色にごり酒 純米 720㎖
使用米 ：夢ささら
精米歩合：65%
酒渡 ：-39
酸度 ：2.7
使用酵母：清酒用赤色酵母
ＡＬＣ ：8.5°
製造年月：2025.3
「4/2(水)～7(月)阪急梅田本店で開催の旅するSAKE」
記憶では百貨店で初めて見るのは丹波篠山の鳳鳴と秀月に姫路のヤエガキ酒造。
ヤエガキで欲しいと思ったのがあるので聞くと、蔵の人知識不足とかで持ってきて無かった😭
しゃーないから物色で一周りしてたら、栃木の澤姫さんとこにピンクの🍶が…✨🤩
蔵人いわくに急遽手作業で出来立てを瓶詰しラベルも張って、この催しに持ってきたとのこと。
試飲させてもらったら、甘酸っぱく美味しかったので決めた😋👍
２本目は桃色ににごり酒。
母が奇麗な色の🍶を見て、飲みたいというので急遽開栓。
ヴァジリアンの後に飲んだが苺のような甘酸っぱさ。
色からするとすももの味っぽいんだろうけど🍓の甘酸っぱさを連想しちゃった。
食中に向かないしもの頼りない。
よう見たら低低アルだから当たり前か🤣
デザート酒って裏ラベルに書いてあったわ😅
美味しかったから👍ということで。
ごちそうさんでした。特定名称 純米
原料米 夢ささら
テイスト 甘辛:甘い+1
澤姫 （栃木 / 井上清吉商店）
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