-
2025
8/12
後半記憶が無い さん
満足度 4.3
彩來 S's 無濾過生原酒
甘く、何かに例えずらいがフルーティーな香り。
口に含むとしっかり甘くてアル添ながら芳醇な味わい、というかブラインドで飲んで本醸造ってわかる人いるの？ってくらい。
苦みや辛みがほどよくあるので後半はすっきり目になる。
酒碗にするとフルーティーさの中でもピーチっぽさが出てくる、また渋みが強く出てきてこのお酒の特徴が強調される感じ。酒碗のほうが合ってそうです。
2日目、香りは甘く味わいはすっきり甘旨。
お燗、そのまんまお燗にした感じだがアル添がキレの良さを出している。熱めでもいけそう。
常温放置しても崩れることなく甘みとコクが出てきてこれもよかったです。
1升瓶でも楽しめるお酒でした。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
彩來 （埼玉 / 北西酒造株式会社）
いいね 21 
ブックマーク
Comment 0 彩來が購入できる通販
彩來 ( さら ) 純米吟醸 生詰 720ml / 埼玉県 北西酒造【 5775 】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【 ハロウィン 贈り物 ギフト プレゼント 】
![彩來 純米吟醸 生詰 [720ml] [北西酒造] [埼玉]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/sakek/dw720-1.jpg?_ex=200x200)
【チルド便発送】彩來 さら 特別純米 無ろ過生原酒 朝涼み 720ml|埼玉県 北西酒造【日本酒 地酒 ギフト プレゼント 贈答用 お歳暮 お中元 お正月 お祝い】
![日本酒 彩來 Sara the starry night Altair アルタイル 無濾過生原酒 720ml 埼玉 北西酒造 [クール便設定]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tanbo-sabun/cabinet/sake/imgrc0091745807.jpg?_ex=200x200)
【チルド便発送】彩來 さら 純米吟醸 無ろ過生原酒 宵の風 720ml|埼玉県 北西酒造【日本酒 地酒 ギフト プレゼント 贈答用 お歳暮 お中元 お正月 お祝い】
彩來 ( さら ) 純米吟醸 生詰 1800ml / 埼玉県 北西酒造【 5776 】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【 ハロウィン 贈り物 ギフト プレゼント 】
![彩來 純米吟醸 生詰 [1800ml] [北西酒造] [埼玉]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/sakek/dw721.jpg?_ex=200x200)
