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2025
8/9
ジャックオヤジ さん
満足度 4.6
花巴 Splash 活性にごり生酒
仙禽のお蔵さん近くの酒屋さんで購入。
完全にジャケ買いですw
水酛(菩提酛)で名の知れたお蔵さん。
この季節にぴったりの活性にごり酒です。
特定名称や精米歩合の記載は無し。
開栓注意のラベルは伊達じゃない。
これ買った方、マジで気をつけて下さい。
下に溜まったオリが混ざるくらいのガス感です。
香りはグレープフルーツ、洋梨、乳酸飲料。
複雑な香りがします。
ヨーグルトやカルピス系の酸味。
菩提酛ならでは、「そやし水」の特徴ですかね。
その後でグレープフルーツみたいな苦味でややドライな味わい。
アルコール17度ですが、軽めのボディでスイスイ、いやグビグビ、いやゴクゴクいけてしまいます。
気がついたらあっという間に1/3程空けてましたw
伝統製法でモダンテイストに全振りした作り。
これは好きなやつ。
是非お試しを‼︎酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
花巴 （奈良 / 美吉野醸造）
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