-
2025
7/28
悪食釣り師 さん
満足度 3.8
まんさくの花 特別純米酒 秋田県酒造好適米 精米歩合55% 日本酒度+8 酸度1.8 アミノ酸度1.2 協会9号
開栓一口目、旨酸辛
旨は比較的淡白で甘に近いです
アテは、定点観測の竹輪、魚ソーセージ、チーズとチーズフォカッチャ
竹輪では辛がアップ酸がダウンした旨辛酸
魚ソーセージだと酸と辛がダウンした旨酸辛
酸はフルーティーと酸っぱいの間
チーズだと辛がダウンして酸を殆ど感じなくなった旨辛
チーズフォカッチャだとチーズと似ていますが辛が更にダウン
ヨドバシカメラ梅田店で購入特定名称 特別純米
原料米 秋田県産酒造好適米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
まんさくの花 （秋田 / 日の丸醸造）
いいね 46 
ブックマーク
Comment 0 まんさくの花が購入できる通販
![まんさくの花 純米大吟醸 一度火入れ原酒 ダイヤモンドドロップ [720ml] [日の丸醸造] [秋田]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/saket/ew107.jpg?_ex=200x200)
