バボビさん(2025年7月19日)の日本酒「酔園」レビュー

酔園 幻の酒ブルー 純米吟醸 720ml (安曇野市)

本日ラストのお酒です。画像4には私が写っています。
2025年7月12日、『第11回和酒フェス@大阪ベイタワー』で味わいました。33種目。25蔵134種の日本酒を味わえました。私は33種味わいましたが、どの酒もとても美味しく感激しました。幸せな時間でした。

『口当たりが柔らかくお米の旨みを感じながらもスッキリとしたお酒。販売価格(税込)：1760円。主原料米：ひとごこち。精米歩合：59%。アルコール度数：15％。日本酒度：±0。酸度：1.5。(和酒フェスパンフより)』

『安曇野の風土が紡いだ大らかな味わい.。戦後から主流であった三増酒を廃止し、昭和48年に本当のお酒をお客様に提供できる事を目指し純米酒の製造・販売を再開。品質･味にこだわったお酒が「酔園幻の酒」です。現在は、よりおいしいものにこだわり純米吟醸としております。
信州安曇野で育った「ひとごこち」ならではのお米の旨み。スッキリとして、爽やかな飲み口のイメージを、信州安曇野の青い空と重ね合わせてボトルに表現してあります。(HPより)