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2025
7/17
th さん
満足度 5.0
美丈夫 特別純米 夏酒
精米歩合60%
碇屋で購入
金魚のラベルに一目惚れ。子どもも気に入ってくれたのですでに満足度が高い！高知の酒も久々ですー。
これ美味しい！夏酒の名を冠してるだけあって、とても爽やかでした。燗にもしましたが、個人的には冷酒が好み。妻は燗の方が美味しいと言ってました。通過ぎるやろぉ…
爽やかではあるが、爽やかを酸味だけでなく、ある種甘み、旨みでも表現している事が秀逸。爽やかというかむしろ健やかな味わいに。どうやってんのこれ…？苦味も少なく、しかし苦味が全体のコンセプトを上手くまとめてる感じ。キレも良し！気が付いたらなくなってました。うんめぇ…
めっちゃ飲みやすくて美味しかったです。魚のマリネとか酢漬けとかと合いそう。個人的には味噌田楽が美味しかったです。マリアージュとか分からん！美味でした！
特定名称 特別純米
原料米 松山三井
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
美丈夫 （高知 / 浜川商店）
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