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2025
7/17
悪食釣り師 さん
満足度 3.8
吟田川 特別純米 五百万石 精米歩合58% 日本酒度+2 酸度1.3
ここのところ、時々ニュースで地名が登場する上越市にある蔵元のお酒です
開栓一口目、旨渋辛
クラシックタイプで辛が尾を引きます
アテは、定点観測の竹輪、魚ソーセージ、チーズ
竹輪では旨と辛がアップした旨辛渋
しっかりした好みのテイスト○
魚ソーセージだと渋が酸に変わった旨辛酸
旨辛どちらも少しマイルドに
チーズだと魚ソーセージよりも更にマイルドになった旨辛酸
KITTE大阪にある新潟県のアンテナショップで購入特定名称 特別純米
原料米 五百万石
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
吟田川 （新潟 / 代々菊醸造）
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