悪食釣り師さん(2025年7月17日)の日本酒「吟田川」レビュー

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吟田川 (ちびたがわ) 日本酒 新潟 代々菊醸造

「吟田川」のレビュー（悪食釣り師さん）

新潟県 / 代々菊醸造 / 吟田川

3.10

レビュー数：25

  • 2025

    7/17

    悪食釣り師 悪食釣り師 さん

    満足度

    吟田川 特別純米 五百万石 精米歩合58% 日本酒度+2 酸度1.3

    ここのところ、時々ニュースで地名が登場する上越市にある蔵元のお酒です

    開栓一口目、旨渋辛
    クラシックタイプで辛が尾を引きます

    アテは、定点観測の竹輪、魚ソーセージ、チーズ

    竹輪では旨と辛がアップした旨辛渋
    しっかりした好みのテイスト○

    魚ソーセージだと渋が酸に変わった旨辛酸
    旨辛どちらも少しマイルドに

    チーズだと魚ソーセージよりも更にマイルドになった旨辛酸

    KITTE大阪にある新潟県のアンテナショップで購入

    特定名称 特別純米

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    吟田川のレビュー by_悪食釣り師

    吟田川 （新潟 / 代々菊醸造）

    吟田川のレビュー by_悪食釣り師 吟田川のレビュー by_悪食釣り師 吟田川のレビュー by_悪食釣り師

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